2011年10月19日水曜日

芽キャベツ


Trader Joe's で$3弱で買ってきたメキャベツ。すごいです!!
安いのにこんなにたくさん実?があって、一つ一つ、ちぎって袋詰めされてるのよりは、
新鮮でイイ感じに思います。
これを茹でてからバター炒めをして食べるしかしてないですが、他にシチューやサラダ、
和え物、煮物などにして食べるそうです。。

今は道具が無くてできないけど、、調理器具が到着したら挑戦したいと思います〜〜。笑

2 件のコメント:

  1. うわ、美味しそう!
    新鮮だと柔らかいのかな?そのままガリっといけそうな…(笑

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  2. >tagosa
    これ、ホント美味しいんやって〜〜
    私もココに来て初めて食べたんやけど、家には欠かせない食材の一つとなっておりますよ!笑

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